Snälla ge mig recept som du rekommenderar så att jag kan fortsätta

lördag 29 november 2014

Enkla kyssar - tvärtom

Ett recept ur Julgodis för små och stora sockerbagare av Johanna Westman. Superenkelt och gott!


Ca 40 st.

150 g mörk choklad
1 dl florsocker
Några droppar pepparmyntsolja 
1 1/2 -2 tsk vatten

Smält chokladen i vattenbad eller i mikro. Rör ihop en glasyr av florsocker, pepparmyntsolja och vatten. Korrigera med mera vatten eller florsocker om smeten blir för lös. Den ska vara lite trögflytande. Klicka ut chokladen på ett bakplåtspapper. Lägg en droppe mintkristyr på varje kaka innan den har stelnat helt. Förvara kyssarna med bakplåtspapper mellan i en lufttät burk.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar