Snälla ge mig recept som du rekommenderar så att jag kan fortsätta
onsdag 22 september 2021
Krämig fiskgryta med purjolök
Ett recept från ica.se. Tyckte att det såg gott ut på bilden, men tyvärr så var det en ganska så tråkig rätt.
4 portioner
900 g potatis
2/3 purjolök (à ca 300 g)
1 msk olja
1 vitlöksklyfta
1 tsk curry
1 1/2 dl matlagningsgrädde
390 g pastasås basilika
250 g broccoli
600 g alaska pollock
salt
peppar
Tina fisken (om fryst används).
Koka potatisen.
Skölj, ansa och dela purjolöken på längden. Skär den i ca 1 cm stora bitar och fräs dem i oljan i en gryta några minuter. Pressa i vitlöken och rör ner curryn. Tillsätt grädden och pastasåsen. Låt sjuda ca 5 minuter.
Ansa och skär broccolin i klyftor. Koka broccolin i saltat vatten ca 4 minuter.
Skär fisken i bitar och lägg ner i såsen och låt koka upp. Låt sjuda ca 6 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera fiskgrytan med broccoli och potatis.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar