4-6 fläskkotletter
2 msk mangochutney
1-2 msk olja
1 msk pressad citron
1 tsk curry
1/2 tsk mald ingefära
1/4 tsk kanel
1/2 tsk salt
Blanda allt till såsen. Pensla den på köttet. Låt dra ca en halvtimme. Grilla 3-4 minuter på varje sida. Salta eventuellt lite extra när köttet är klart och servera med potatis, sallad och mangochutney.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar