Lite kinamat på menyn! Har nog aldrig provat chop suey förut, men har sett det på menyer och i olika recept böcker lite då och då.. så tänkte, det måste jag prova!Och visst smakade det som kinamat! Jättegott!
ca 4 port.
300 g fläskkotlett
1 burk wokgrönsaker
ca 1 tsk malen ingefära
ca 3 msk soja
1 gul lök, hackad
salt och peppar
1 hönsbuljongtärning
2 dl vatten
olja att steka i
Börja med att skära fläsket i smala små bitar. ca 1-2 cm i bredd. Stek tillsammans med löken. Häll sedan på resten av ingredienserna. Stek i ca 5-10 minuter. Servera med kokt ris till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar