Långbrosill

Ett recept från tasteline.com
God men känns mer som nåt som ska likna gubbröra, fast sämre. Hm, nej den här får inte komma tillbaka till julbordet igen.


1 paket 5-minuterssill, à 420 g
2 st potatisar, medelstora,kokta
1 st ägg
1 dl pickles
1 dl crème fraiche
2 msk majonnäs
1 msk senap, skånsk
1 msk dill, hackad
1 msk gräslök, hackad
salt
peppar

1. Skär sillen i grova bitar. Skär potatisen, sillgrönsakerna och ägget i tärningar.
2. Blanda alltsammans med crème fraiche och majonnäs. Smaksätt med senap, örter, salt och vitpeppar.
3. Vid uppläggning så garnera med sillgrönsaker och ägg samt dill.