Har alltid tyckt att hemmagjord rödbetssallad inte har varit lika god som den man köper. Men då har jag tydligen ätit varianter gjorda på créme fraiche, de har varit lite syrliga i smaken, vilket jag inte har gillat. Men denna var väldigt god! Och lätt att göra! Nästa julbord ska jag se till att koka rödbetorna själv också!
1 burk inlagda skivade rödbetor
1 äpple
1 dl majonäs
3 dl vispad grädde
Skala och hacka äpplet i bitar. Låt rödbetorna rinna av och skär i bitar. Blanda rödbetor, äpple, majonäs och vispad grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar