Snälla ge mig recept som du rekommenderar så att jag kan fortsätta

söndag 17 juni 2012

Gloucesterkorv med pastasås och spaghetti

En ny sorts korv igen, brukar komma en del nya sorter så här på sommaren.. Denna hette i alla fall Gloucester. Tyvärr var den inte så god, ganska så plastigt och hårt skinn plus att själva korven var ganska så smaklös.
Slängde ihop lite vad jag hade hemma, så det blev en ganska så enkel men god rätt. Pricken över i blev att jag hade en skvätt rödvin hemma..


ca 3 port
1 gul lök, hackad
1 chili, hackad
½ burk creme fraiche
ca 1 ½ dl tomat pastasås
salt, svartpeppar och rosmarin
smör att steka i
spaghetti
Parmesanost

Stekte korven i småbitar med lök och chili i lite smör. Sen var det bara att blanda i creme fraiche och tomatsåsen.  Tillsätt salt, peppar och rosmarin efter smak. Servera med kokt spaghetti och riven parmesanost över.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar