Soppa? Skum soppa, verkligen.
Man skulle steka gullök på svag värme i ca 15 minuter.
Sen skulle den stå och puttra med ca 1 liter vatten, 1 buljongtärning och lite timjan.
Sen in i ugnen med rostade brödskivor på, och sen riven ost ovanpå det. Och det var där det tog stopp för mig.
Utan ostmackorna så hade det varit en normal och förmodligen helt okej soppa. Men med bröden blev det alldeles mjukt och paddigt, en konstig smörja.
Varken jag, eller mina ärade gäster tyckte att soppan var god.
Så vill ni ha en mer exakt beskrivning på soppan, så får ni leta upp den själva, för jag rekommenderar den inte.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar