27 April Original Nurnberger bratwurst

Hittade några nya sorters korv när jag var på flygis i Norrtälje. Blev bjuden på middag igår, så hade ingen matlåda till skolan idag, så slängde därför ihop lite korv och stekt potatis. Enkelt och gott! Smidigt med korv... det går så snabbt att tillaga. Och vad enkelt men supergott det är med stekt rå potatis. Pricken över i är att man har lite rosmarin på!
Korven då? Hur smakade den? Jo, den var väldigt god! Smakrik. Men såg lite läskig ut.. alldeles grå i färgen..undrar varför egentligen. Är det färg ämnen i vanlig korv, eller är det något skumt med denna?