Klassisk köttsoppa, kort sagt så var detta nog enkelt och tråkigt. Men vem äter gourme mat varje dag?100 g högrev
½ msk salt
1 liter vatten
5 vitpepparkorn
1 lagerblad
1 gul lök
1 morot
1 palsternacka
ca 50 g rotselleri
Började med att koka upp köttet i osaltat vatten i ca 5 minuter. Sköljde det sen under rinnande vatten. Sen var det bara att lägga alla ingredienserna i en gryta och låta puttra i ca 50 minuter.
Oj vad ambitiöst Linnea! Jag som brukar äta yougurt till middag är grymt imponerad.. Ska hålla utkik efter vegetariska rätter :) Kram Clara
SvaraRadera