Tinas torsk

Bra med fler fisk rätter.. sa ju innan att jag har dåligt med sånna recept. Men tyvärr var detta inte riktigt min smak..

1 pkt torsk fileér

sesamfrön

1 pkt bacon

1 skivad gul lök

1 pkt fetaost

2 dl grädde

1 pkt frysta räkor, tinade och skalade

salt och peppar

Pannera torsk filéer i sesamfrön. Förstek så de får lite färg. Linda sen in filéerna i bacon. Ner med paketen i en ungsform. Strö över lök, fetaost och krydda med salt, peppar och citron. På med grädde. När filéerna är klara i ugnen släng över färska räkor. Servera med potatis och aioli