Fick rökt älghjärta av min underbara granne för ett tag sedan. Hade sparat det i frysen till något speciellt tillfälle, men nu äntligen blev det av att testa. Både jag och min gäst tyckte att det var supergott!
Philadelphiaost
Pepparrot på tub
Tunnt skivat rökt älghjärta
Bred på Philadelphiaost på tunnbröden, fördela ut pepparrot efter smak. Skiva älghjärtat i tunna skivar och lägg på. Rulla sedan ihop tunnbröden och skär sneda snittar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar