Ett recept från en Allt om mat tidning. Lätt att göra och gott!
493 kcal
4 portioner
400 g falukorv
Ca 600 g vitkål, ca 1 1/2 liter
2 gula lökar
1 tsk salt
1 msk hel kummin
3 dl vatten
1 buljongtärning
Hackad persilja
Tillbehör:
Kokt potatis
Saltgurka
Senap
Strimla vitkålen fint. Skala och skiva löken. Skär äpplena i tunna skivor. Varva i en gryta kål, lök, äpplen, salt och kummin. Lägg i vatten och buljongtärning och koka ca 10 minuter under lock. Skär korven i skivor och lägg ner dem i grytan. Koka ytterligare 5 minuter. Servera med kokt potatis, saltgurka och senap.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar