Googlade efter olika recept på vad man kan fritera för något.. så ramlade jag över att det är populärt att fritera snickers i Skottland. Det var gott, men lite "too much" så att säga...
4 portioner:
Frityrsmet:
2 dl vetemjöl
2 dl iskallt vatten
1 msk bakpulver
Vaniljglass
4 st snickers
Blanda 2 dl vetemjöl, 2 dl iskallt vatten och 1 msk bakpulver till en frityrsmet i en bunke. Vänd runt snickers'arna i frityrsmeten och fritera i 180 grader i 2-3 minuter. Fritera 3-4 åt gången och lägg upp med hålslev på hushållspapper. Servera med vaniljglass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar