Spansk mini Bloggfest med Tapas

Har inte hunnit med att ha blogg fester på sistone. Ligger efter med två stycken. Ska fira 40.000 besökare med en Italiensk bloggfest i slutet av November... och har redan passerat 60.000 besökare. Så bestämde mig för att ha en liten mini bloggfest med finaste S. Temat blev spanskt, med super goda tapas!

Bläckfiskringar. Friterade i matolja.
Aioli Majonäs, blandat med salt, citronsaft och pressad vitlök.
Räkor
Färska champinjoner. Stekta i smör och olja med vitlök, salt, peppar och persilja.
Små söta chilifrukter fyllda med färskost.
Färsk Baguette
Kalamata Oliver
Osttärningar
Spansk salami
Sauterade räkor. Hackad vitlök, cayennepeppar och persilja i kokande olja.
Aubergine med Halloumi. Skiva auberginen och stek i smör och olja. Salta och peppra. Skiva halloumin och rulla in i aubergine skivorna. Stek sedan igen tills osten smält lite och auberginen fått fin färg.