Hittade någon ny sorts korv nere på ica här om dagen. Det var länge sedan jag gjorde nåt med korv, så det var kanske på tiden. Det blev en lite jag-tar-vad-jag-har rätt. Men gott var det i alla fall! Korven var helt okej, men ändå inget att hurra över. Det är svårt att bräcka falukorv och chorizo!
2 msk olivolja
salt, peppar, paprikakrydda
ca 1 dm purjolök
1 pkt små kryddiga korvar
3 st charlottenlök
½ burk soltorkade tomater i olja
½ burk tapenade
2½ dl couscous
2½ dl vatten
½ tsk salt
1 msk olivolja
Jag bara stekte ihop alla ingredienserna i stekpannan, sen couscous till! Enkel god lunch!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar