Ett recept till från min klasskompis mamma! Superenkelt att göra och väldigt gott! Perfekt att sno ihop lite snabbt en vardagskväll om man inte orkar stå länge vid spisen men ändå vill äta något gott.
ca 4 port.
200g Varmrökt eller kallrökt lax.
3 dl grädde
1/2 dl kycklingfond.
1 dl parmesanost
½ dl hackad persilja
Blanda grädde, kycklingfond och parmesanost i en kastrull och värm upp under omrörning tills osten smält
Strimla laxen och värm i såsen. Blanda i persiljan. Servera med bandspagetti eller vanlig spaghetti med permesanost ovanpå.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar