1 purjolök
2 st kycklingfiléer
1 msk vetemjöl
1 burk passerade tomater
1 tärning grönsaksbuljong
2 dl fjärilspasta eller annan pasta
1 dl grädde
salt och peppar
basilika
½ tsk strösocker
3/4 liter vatten
hacka löken fint. koka vattnet med grönsaksbuljongen. Lägg i löken, passerade tomaterna och pastan. Koka tills pastan är lagom mjuk. Skär kycklingen i bitar och stek, när det är klart slå över mjölet. Ta lite soppspad och slå på. Häll över det i grytan och slå på grädde och krydda.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar