Ett tips från en tjej på praktiken! Låter kanske inte så spännande, men det var faktiskt väldigt gott!
4 laxbitar
1 pkt bacon
ca 4-5 dl gröna ärtor
2 dl creme fraiche
salt och peppar
1 vitlöksklyfta
Knaperstek baconen. Spara fettet i pannan och stek laxen i det. Salta och peppra. Men tänk på att vara försiktig med saltet, då baonet är så salt i sig. Koka ärtorna tillsammans med en vitlöksklyfta. Häll av vattnet och mixa med creme fraichen. Smaka av med salt och peppar.
hejsan!
SvaraRaderatack för tipset, men det är inget för mig. Inte just nu i alla fall. Kul att du tittade förbi ändå och lämnde en kommentar! :) mvh linnea