Snälla ge mig recept som du rekommenderar så att jag kan fortsätta

onsdag 10 augusti 2016

Halstrad lax med hovmästarsås

Ett recept från ICA's matkasse. Enkelt och gott! 


 2

  • 450 g potatis (gärna delikatess)
  • 250 g grön sparris 
  • 1/2 cosmopolitansallad 
  • 2 port laxfilé 
  • salt och peppar
  • 1 dl hovmästarsås
    1. Skala och koka potatisen.
    2. Bryt av den nedersta delen av sparrisen. Koka sparrisen med potatisen när det återstår ca 3 minuter av koktiden.
    3. Ansa och lossa bladen från salladen.
    4. Halstra laxen i en het stekpanna, ca 3 minuter på varje sida. Salta och peppra.
    5. Servera laxen med potatis, sparris, hovmästarsås och sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar