Snälla ge mig recept som du rekommenderar så att jag kan fortsätta

söndag 17 maj 2015

Gratinerad pasta

Ett recept ur boken Nya Annas Mat. Enkelt och väldigt gott!


Kall pasta
Köttfärsröra
Gratängsås
Riven ost

Gör en köttfärsröra efter egen smak, själv tog jag purjolök, majs, pressad vitlök, salt, peppar, tomatpuré, chili, creme fraiche och köttfärs. Smörj en ugnsform, fyll den till hälften med kall kokt pasta. Bred över köttfärssås. Häll sedan över gratängsås och avsluta med riven ost. Gratinera i ugnen på 225 grader i ca 10-15 minuter. Gott! 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar