Snälla ge mig recept som du rekommenderar så att jag kan fortsätta

lördag 12 oktober 2019

Äppelkaka

En supergod äppelkaka som jag blev bjuden på förra veckan. Väldigt saftig samtidigt som den är lite seg och knaprig på toppen. Så god!!

2 ägg
3 dl vetemjöl
3 dl strösocker
1/2 tsk bakpulver
2 msk vaniljsocker
100 g smält smör

Garnering:
2 äpplen
Kanel och socker

Blanda ihop alla ingredienserna. Tryck ut i en pajform. Skala och skiva äpplena i klyftor och tryck ut dem i ett fint mönster. Strö över kanel och socker. Grädda i 180 grader ca 20 minuter. Servera med vaniljglass eller vaniljsås. För en ugnsplåt är dubbel sats perfekt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar