Hittade en fisk sort jag inte provat förut, hoki. Stekte på den i lite smör med salt och peppar. Sen gjorde jag en dillsås på gräddfil till. Och så kokt potatis och lite grönsaker! Nyttigt! Hokifisken påminnde väldigt mycket om vanlig torsk, ganska så trist och smaklös fisk. Borde ha sattsat mer på kryddningen, men så kan det gå!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar