Kassler i ugn med krämiga grönsaker

Ett recept jag hittade på tasteline. helt okej vardagsmat som var lätt att göra.

600 gram kassler 2 st röd lökar 3 st tomater 3 st paprikor, olika färger 1 st salt 1 burk crème fraiche, smaksatt med t.ex. franska örter 1 dl cheddarost, riven peppar 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Skiva kasslern i 0,5 cm tunna skivor. Smörj en form med olivolja. Placera ut kasslerskivorna på botten. 3. Skär grönsakerna i bitar och lägg paprikan och löken ovanpå kasslern och tomaterna överst. Salta och peppra. Men var lite försiktig med saltet eftersom kassler är salt. 4. Klicka över såsen på grönsakerna. Grädda i ca 30 minuter. Ta ut och strö på osten. Grädda 10 minuter till.