Sidor
▼
fredag 9 juli 2021
Laxlåda med primörer och hollandaisesås
Hittade detta receptet på recept.se. Det var superlätt att göra och väldigt gott, kan verkligen rekommenderas!
4 portioner
500 g laxfilé
3 dl hollandaisesås
150 g haricots verts
200 g små morötter t ex snacksmorötter
250 g vita sparrisar
250 g grön sparris
2 msk hackad dill
salt, vitpeppar
Garnering:
citronklyftor
dill
servering:
kokt potatis
Lägg hälften av hollandaisesåsen i botten på en ugnsfast form. 2. Skölj och dela haricots vertsen och lägg i formen. 3. Skala morötter och vit sparris. Dela grön och vit sparris och lägg i formen tillsammans med morötter. Tillsätt dillen och blanda. 4. Tärna laxen i större bitar och lägg på grönsakerna. Salta och peppra. Ringla över resten av hollandaisesåsen. 5. Grädda i 225°, 25 min. Servera med kokt potatis, citron och några dillkvistar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar