Sidor

lördag 6 december 2014

Kryddigt citrussocker

Gjorde iordning denna burken i present till min kollega. Perfekt att ha på gröten eller i yoghurten! 



Rivet skal från 1 apelsin
Rivet skal från 1 citron
Ca 2 dl strösocker
2 tsk malen kanel
1 tsk malen muskotnöt
1 tsk malen ingefära 
1/2 tsk malen kryddnejlika 

Sätt ugnen på 175 grader. Strö ut de rivna skalen på en plåt klädd med bakplåtspapper. Ställ in plåten i ugnen, stäng av värmen och låt skalen torka under natten. Blanda socker med kryddor och de torkade skalen. Häll upp i en ren burk.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar