Min fina klasskamrat bjöd på dom här en dag i skolan. Supergoda! Var bara tvungen att be om receptet.
Påminner om chocolate chip cookies lite. Prova gärna. Du kommer inte bli besviken!
200 g rumstempererat smör
1 dl strösocker
2 dl farinsocker
1 ägg
5 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
½ tsk salt
4 dl hackad blandad vit, mörk och ljus choklad
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och mjöla en springform med löstagbara kanter, ca 25 cm i diameter. Rör smör, socker och farinsocker poröst. Tillsätt ägget. Blanda i mjöl, bikarbonat, vaniljsocker och salt. Tillsätt chokladen. Tryck ut degen i formen och grädda i ugnen i ca 30 min. Låt svalna på galler. Serveras antingen en stund efter gräddningen med glass eller grädde. Eller dagen efter som en cookie.
De här är GUDOMLIGA!
SvaraRaderainstämmer!! :)
SvaraRaderaBakade i söndags - kunde inte låta bli! Måndag morgon var allt slut ^^ Tim gillade den lika mycket som jag!
SvaraRaderaåh, dom är så goda! har själv laddat frysen med en kakburk, så jag kan plocka fram när jag får oväntat besök;)
SvaraRadera