Sidor

söndag 29 maj 2011

29 Maj Chokladmuffins

Helt klart dom godaste muffinsen jag nånsin har ätit. Kladdiga och härliga!!

100 g smör
2 st ägg
2½ dl strösocker
1½ tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver

Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt resten av
ingredienserna. Blanda sist i smöret. Fördela smeten i pappersformar inte
mer än till ¾. Grädda mitt i ugnen i 200 grader, cirka 10 minuter.

2 kommentarer: