Sidor

tisdag 27 maj 2014

Pasta med tar-vad-vi-har-sås

Idag slängde jag ihop en jättegod pastasås! Tog av vad vi hade hemma och det blev riktigt lyckat. Så enkelt och gott att bara steka ihop nåt enkelt med pasta till.
3 st chorizo fresco korvar
3 dl grädde
2 stora färska champinjoner
Ca 10 st körsbärstomater 
1/2 rödlök
1 pressad vitlöksklyfta
Salt, peppar, salvia

Skär upp korven och champinjonerna i bitar. Finhacka löken. Stek sedan i smör. Pressa i vitlöken. Häll på grädden och låt koka ihop. Smaka av med salt, peppar och salvia. Skär tomaterna i halvor och låt koka med såsen i ett par minuter. Servera med pasta. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar