Sidor

torsdag 21 november 2013

Rostade pistagenötter med kardemumma

Ett recept ur Vinterns söta av Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman.
Superenkelt och supergott!! Rekommenderar att du testar! 


1 msk honung
1 msk strösocker 
1/2 tsk malen kardemumma 
1 msk vatten
1  1/2 dl skalade pistagenötter 

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en plåt eller långpanna. Blanda alla ingredienser utom nötter i en tjockbottnad kastrull och koka upp. Tillsätt nötter och låt koka över medelhög värme i ca 2 minuter. Bred ut smeten på plåten. Rosta nötterna gyllenbruna i ugnen i 8-10 minuter. Låt nötterna svalna och sära sedan på dem.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar