Ett recept ur Himlagott med choklad och kladdkakor av Lotta Bäckström. Slängde ihop det här lite snabbt för att testa bara för att jag hade ingredienserna hemma. Visst var det helt okej, men skulle nästan skämmas över att bjuda någon på det. Ska jag bjuda en gäst på nåt gott så ska det vara något bättre än det här!
2 port.
2½ dl vaniljyoghurt eller mild naturell yoghurt
½ banan
1 dl frysta hallon
50 g mörk choklad
Lägg yoghurt, skalad banan och hallon i en mixer och mixa till en slät smoothie. Smält chokladen i vattenbad eller i mikron och rör försiktigt ner den i smoothien så att den blir vackert marmorerad. Servera genast.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar