Svärdfisk

Äntligen! Jag har hållit utkik efter svärdfisk länge! Passade på att kolla inne på hötorgshallen en dag efter skolan. Och nu hade dom äntligen lite svärfisk åt mig! 80 kronor för 200 gram betalade jag.
En helt okej fisk, lite tonfisk liknande i konsistensen, men ska jag vara ärlig så var jag inte så superduper imponerad. Men det var ju såklart kul att prova!
Jag stekte den i mycket smör med salt och peppar, sen till det hade jag potatis, sallad och pepparrotssås.