Det var lite halvkrångligt att steka dom, tyckte att dom fastnade i stekpannan hela tiden.. men det fick gå ändå. Dom var helt okej! Ett bra vegetariskt alternativ för er som är det. Tyckte att dom påminde lite om potatisbullarna man kunde få i skolan.. Goda var dom i alla fall! Tack för tipset kära klasskamrat!
ca 2 portioner.
2 tsk riven gul lök
2 tsk olja
salt, peppar
1 pressad vitlöksklyfta
3/4 dl ströbröd
2 dl keso
1 1/4 dl havregryn
1 ägg
6 msk mjölk
Fräs löken i olja med kryddor och vitlök. Blanda alla ingredienserna väl och forma till små biffar. Stek på svag värme tills dom är ljusbruna. Servera med lingonsylt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar