Ett annorlunda recept som jag fick för ett tag sedan, har aldrig hört talas om någon liknande blandning. Men man lär så länge man lever! Det var helt okej rätt, men ändå ingen wow, om jag ska vara ärlig.
2 Fläskkotletter
1 Kycklingfilé
1 Köttbuljongtärning
1 Burk krossade tomater
3 st Charlottenlökar, hackade
ca 2 dl matlagningsgrädde
7-10 st Prinskorvar
1 pkt Bacon, knaperstekt
salt och peppar
smör att steka i
Skär kycklingen och fläskköttet i bitar. Stek i lite smör. Salta och peppra. Lägg i en kastrull. Stek även prinskorvarna och lägg i kastrullen. Blanda i resten av ingredienserna och låt stå och puttra lite. Stek bacon så den blir lagom knaprig, lägg i på slutet.
Servera med klyftpotatis.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar