Ett tips från Sara igen! Men nu börjar jag misstänka att hennes guldkorn redan är förbrukade, för det här var inte så speciellt om du frågar mig. Helt okej såklart, det var ju inte äckligt, men det var inte heller någon wow upplevelse. Fram med fler smarriga reccept Sara!!4 port.
ca 300 g köttfärs
1 pkt bacon
1 gul lök
2 msk tomatpuré
1 krm salt
1 krm vitpeppar
½ krm ingefära
½ kg vitkål
ca ½ liter vatten
Börja med att knaperstek bacon i små bitar. Lägg åt sidan för att rinna av. Stek under tiden finhackad lök och köttfärs. Blanda sedan i bacon, tomatpuré, vatten, salt, peppar och ingefära. Låt stå och puttra en stund. Strimla vitkålen och blanda i den, låt sedan stå och puttra i ca 45 minuter. Servera kokt potatis till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar