Sidor

onsdag 29 december 2010

29 December Ullis Pastagratäng

Efter en vecka med massor med god julmat och annat smarrigt (som ni ser här ovanför)är jag nu hemma igen och ska fortsätta med en ny maträtt varje dag!



Jag börjar idag med ett tips från en vän. Ullis superenkla och goda pastagratäng!

ca 4 port.
1 burk findus tomatsoppa (490 g)
2 dl creme fraise
1 pkt bacon
1 gul lök, hackad
ca 1 dl svamp, höstkantareller
ca 250 g pasta, kokt
ca 1½ dl ost, riven

Stek bacon, lök och svamp. Värm upp tomatsoppan och creme fraise. Koka pastan. Blanda ihop allt och lägg i en ugnssäker form, stö över riven ost. Grädda i 200 grader i ca 20 minuter, eller tills osten fått en fin färg.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar